À travers ses parfums frais et ses saveurs vives, notre vin Tittia veut exprimer cette sensation de fraîcheur typique d'un matin dans le centre de la Sardaigne. Ce vin élégant et délicat se distingue par sa fraîcheur et sa saveur remarquables.
Tittía
DOC – Semidano de Sardaigne
Nom:
DOC - Semidano di Sardegna
Cépages:
Semidano 100%
Millésime:
2021
Vinification:
Après la décantation du moût et le soutirage qui en résulte, la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température constante de 16° C.
Vieillissement:
L'affinage a lieu dans des cuves en acier pour une durée d'environ 6 mois.
Degré d’alcool:
14%
Capacité de vieillissement du vin:
Tittia est un vin qui exprime au maximum ses caractéristiques dans le temps.
Température de service:
10 ° C - 12 ° C
Accords mets et vin recommandés:
Notre Tittia se marie très bien avec les apéritifs de poisson, ainsi qu'avec les entrées et les plats principaux de poisson.
